La Baracca

 Rigatoni alla Gricia 

preparato con ingredienti tradizionali: pecorino, guanciale e pepe.
I rigatoni sono freschi e fatti in casa con farina di semola di grano duro.

 

prepared with traditional ingredients: pecorino, guanciale, and black pepper.
The rigatoni are fresh and homemade using durum wheat semolina flour

Prezzemolo

 Ziti alla Genovese 

accompagnati da un bicchiere di Tauri Aglianico

 

served with a glass of Tauri Aglianico

Elis Copenhagen

Sorbetto al Bergamotto 

Sorbetto al Bergamotto

 

Bergamot Sorbet

 Affogato alla Stracciatella e granella di nocciole 

Affogato alla Stracciatella e granella di nocciole

 

Stracciatella and chopped hazelnuts affogato

 Berliner (Bombolone Toscano) 

 Un soffice Berliner Weisse ripieno di cremoso gelato.

 

Bomberliner a fluffy Berliner stuffed with creamy gelato.

 Gelato alla Nocciola IGP 

Gelato alla Nocciola IGP.

 

IGP Hazelnut Ice Cream.

Gelato al Tiramisù 

Gelato al Tiramisù.

 

Tiramisu Ice Cream.